Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez sûrement remarqué que je suis une droguée du matcha. J’ai même écrit un article sur les bienfaits et où en trouver ici. Je vous avoue que je ne peux plus m’en passer : matcha latte le matin, pâtisserie au matcha à n’importe quel moment de la journée, shot de matcha l’après-midi, matcha latte après le dîner…
Oui… je suis une dingue du matcha.
Puis un jour, je me suis rendue compte que je ne vous ai toujours pas donné mon avis sur le café Umami Matcha Café qui se trouve à Paris. Honte à moi ! Mais no souci, je me rattrape dans cet article 🙂
Ce café est situé en plein coeur de Paris, à République, on nous propose des boissons avec pas mal de déclinaisons autour du matcha. Ils proposent également des plats au matcha entre midi et deux. De quoi faire rêver les matcha addicts.
Qu’est-ce que j’en pense ?
Au départ, je pensais qu’on entrerait dans un café assez cosy qui nous rappellerait l’Asie. J’avais tout faux. C’est cosy et froid à la fois, perso… je ne suis pas très à l’aise même si c’est jolie à voir. Ce serait plutôt un endroit pour travailler et non pour décompresser. D’ailleurs, une amie et moi y sommes allées et elle avait le bon mot pour décrire : « c’est un endroit à bobo ! ». Bon… peut-être..
Malgré cela, la qualité des boissons/plats est bien présente. On se retrouve donc avec un rapport qualité/prix convenable (carte accessible ici).
Du coup, l’endroit n’est peut-être pas assez cosy à mon goût mais j’y vais de temps en temps pour profiter de leur savoir faire 🙂
Ayant testé différents cookies au matcha, je trouve que les leurs sont un poil trop sucrés mais je ne trouve pas cela dérangeant. La texture est moelleuse et ça croustille. Pile ce que j’aime ♥
Au final, ce café nous sert vraiment de bonnes choses malgré la décoration qui me met mal à l’aise. C’est dommage 🙁
Infos :
22 rue Béranger 75003 Paris
Mardi-vendredi : 9h – 19h
Samedi-dimanche : 10h – 19h
Metro :
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