J’ai connu Guimi House grâce à Y-ling (mercii à toi ♥) qui m’a conseillé ce salon de thé suite à mon appel de détresse sur twitter (je demandais où je pouvais trouver un salon de thé fermant dans les 22h/23h pour être tranquillou avec une amie). Maintenant qu’on l’a testé, voici mon retour sur cet endroit.

Qu’est-ce que Guimi House ?

Mon titre vous paraît peut-être bizarre, mais il y a bien une raison à cela. Je m’attendais tout simplement à un salon de thé vendant seulement du sucré, mais sachez qu’en réalité c’est un restaurant hongkongais qui fait aussi du salé !! Vous pouvez donc déguster des spécialités hongkongaise dans un endroit cosy pas loin du métro Arts et métier sur la ligne 3 et 11. C’est par ailleurs un lieu très fréquenté par les asiatiques d’après ce que j’ai vu. Ce n’est pas surprenant au vu de l’ambiance du restaurant (je vous en parle dans le point d’après).

A quoi ressemble le restaurant ?

Le restaurant est très petit et a un décor girly, pas étonnant quand on sait que Guimi veut dire petite copine en chinois. C’est un style que j’aime beaucoup, surtout lorsque l’endroit est embaumé d’une odeur d’un fruit que j’aime. Seulement, ce fruit exotique ne fait pas l’unanimité auprès des européens. Oui je vous parle bien du durian. Personnellement je ne trouve pas que cette odeur empeste, cela me rappelle des souvenirs et j’ai carrément l’habitude de cette senteur. Si vous n’aimez pas cette odeur je pense que cet établissement n’est pas fait pour vous. En tout cas, testez, on ne sait jamais !

L’ambiance de ce restaurant nous transporte totalement en Asie : l’odeur du durian qui nous chatouille les narines, les responsables sont asiatiques, les produits proposés sont 100% hongkongais et ce sont des émissions chinoises qui passent à la télé ! Avec tous ces éléments réunis j’ai été dépaysée.

La carte sucré et salé

Guimi House propose deux cartes : une pour le salé et une pour le sucré. Les deux proposent des plats variés et pour tous les goûts ! Vous trouverez du riz aux pieds de cochon, du riz aux anguilles ou du riz au canard laqué… Comptez également sur les brioches vapeur et les raviolis pour remplir votre estomac. Concernant la partie sucrée, les fans de bubble tea ou de « soupes sucrées » remplies de tapioca trouveront leur bonheur ! Le point bonus pour moi est leur millefeuille !! Il est rare de voir ce genre de gâteau alors ça nous change complètement des autres restaurants (surtout s’ils font au goût Oreo ! Cette fois j’ai pris goût matcha et haricots rouges).

Et le goût de nos plats et desserts ?

Une chose est sûre, mon amie et moi-même avons vraiiiment aimé leur cuisine. On a toutes les deux choisi le même plat : du riz à la saucisse chinoise appelée « lap xuong » (je vous en ai parlé dans l’article Les 4 plats à goûter au moins une fois dans sa vie) et du porc au soja. Le plat est présenté dans un panier vapeur, recouvert de feuilles de bananier. Le plat est copieux et c’est la première fois que je vais dans un restaurant asiatique qui me sert une saucisse entière !! D’habitude les restaurateurs font leurs radins en ne mettant même pas une demi saucisse, là non ! Du coup j’étais contente et en plus le plat était vraiment bon.

Côté dessert, j’ai beaucoup aimé leur millefeuille ! Mon amie quant à elle n’a malheureusement pas apprécié son dessert. Elle a pris un verre avec de la mangue et apparemment celle-ci était fade par rapport à son millefeuille (qui était lui aussi à la mangue). Dans l’ensemble j’ai trouvé que les plats avaient du goût et que, d’un certain côté, cela m’a même rappelé mon enfance !

Fun facts

Mon amie avait demandé de ne pas mettre de tapioca dans son verre, et elle a dû reformuler la phrase plusieurs fois car l’employé ne comprenait pas. Du coup par curiosité je suis allée voir les avis sur google, et il s’avère que les gens n’ont pas aimé leur service. Je pense que ces clients ne sont pas très ouverts d’esprit. Ce sont des asiatiques qui ne parlent pratiquement pas du tout français et font de leur mieux pour nous servir assez rapidement, ils font attention aux détails et ça se voit dans leur comportement et dans la déco ! Alors dire que le service était désagréable juste à cause de la barrière de la langue c’est moyen moyen… Heureusement qu’ils ont une bonne note grâce aux autres avis !

Verdict ?

Même si je me suis totalement perdue en cherchant l’établissement (mon amie n’arrivait pas non plus à trouver), ce restaurant à l’esprit familial m’a totalement plu ! La nourriture est bonne, le restaurant est cosy et la responsable m’a fait sourire ! Elle s’est posée à une table pour regarder une série/film sur son portable et s’est endormie haha ! Elle m’a fait penser à ma mère… Enfin bref, pour 7€50 on mange plutôt bien.

Je pense que je vais faire de Guimi House mon QG. Je vous le recommande fortement !

EDIT ARTICLE 16/02/2019

Celui qui se trouve au métro Arts et Métiers ne sent pas du tout le durian. Il est d’ailleurs bien décorer et très cosy.

Adresse

Il existe 3 établissements à Paris, celui que j’ai testé est Rue Turbigo :

Guimi House 闺蜜甜品
38 Rue Turbigo – Paris 3ème
Métro : Arts & Métiers
Tél : 01 71 21 90 72
Ouvert tous les jours sauf le lundi de 12h30 à 22h30

48 Rue René Boulanger – 75010 Paris
Métro : République
Tél : 01 71 21 90 72
Ouvert tous les jours sauf le mardi de 12h à 23h

54 Rue Richer – 75009 Paris
Métro : Le Peletier, Grands Boulevards, Cadet
Tél : 09 80 83 82 34
Horaires inconnues !

95 Rue Beaubourg, 75003 Paris
Métro : Arts et Métiers
(NE SENT PAS LE DURIAN !!)

Alors je vous ai donné envie ?? Connaissiez-vous Guimi House ?
A bientôt !